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SKU: poulet fermier Catégorie : Volaille. Retour accueil. Le sot-l'y-laisse est un morceau de chair très fine, placé de part et d'autre de la carcasse de la volaille, situé au-dessus du croupion, c'est … Volailles fermières élevées en plein air de Haute-Loire prête à cuire ou à la découpe. vente de poulets fermiers, légumes et fruits bio et oeufs plein air. Sur les 13 hectares de leur terrain, un bâtiment divisé en cinq parties permet d’accueillir 300 poulets.

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